笨山大叔水晶泡泡锅融汇蒸、煮、焖、烫、涮等应有尽有的吃法，集结荤鲜、素菜、主食、副食等无限丰富的食材；笨山大叔水晶盘烤、烙、煎无所不能，汇聚花样繁多的厨艺：烤鱼、烤肉、烤肠、烤牛排……美味无限，**烧烤、韩国烧烤、法国烧烤、中国串烧、马来裹饼、港式煎面……风情万种。原始的烹饪方式，便捷的时尚快餐，笨山大叔用一个火锅和一个烤盘，支撑起一个中西合璧的美食天地。笨山大叔的操作简单，不用厨房，不请大厨，所有菜品服务员在桌上，从生到熟现场搞定。
我想，再愚笨的人，携手笨山大叔，掌握这“水晶里的财富秘密”，应该也可以开拓出一番辉煌事业吧。
传统餐饮生意门槛高，而且做起来十分辛苦：厨房设备要一应俱**，成本大；厨师动不动摆谱，当老板反而得看脸色；油烟污染，更是令人备受煎熬。笨山大叔****地摆脱了诸如此类的种种弊端：透明化操作直面顾客，厨房可以不要；标准化制作工艺轻松自如，和厨师说拜拜；环保型水晶器具，当然与油烟无缘。笨山大叔**“懒人创业法”，技术、配方、产品、管理、经营，一切皆可量化，无须任何**技术，也不需要长时间从业经验即能快速上手。经营笨山大叔&**sh;&**sh;**筹备简单、管理轻松、环境干净的餐饮项目，懒一点无关紧要，懒人照样发大财。
笨山大叔虽不按常理出牌，但其独特的经营手法和创业模式，良好的市场业绩和行业**，却带领我们回归到一个常识：不是我们笨，是我们没有抓住合适的机会；不是我们懒，是我们未曾掌握高明的方法。笨山大叔的成功，树立了笨人和懒人创业致富的典型；懒出的风格，笨出的境界，值得我们深思。
特色在于独树一帜的水晶锅，水晶盘，不仅晶莹剔透，玲珑美观，而且干净卫生，极易清晰，令人感觉舒爽备至；环境优势体现在“无厨房，无厨师，无明火，无油污”，**程透明化操作，从生到熟**在食客餐桌上完成，特别迎合环保趋势；美食更不用说，私房小厨、水晶泡泡锅，健康营养、美味时尚，焖烤涮应有尽有，色香味样样俱**，38元即可品尝鲍鱼**盛宴……这样的好项目好商机，自然赢得一批又一批有志之士纷纷加盟创业。众人划桨开大船，笨山大叔的大陆市场拓展特别顺利，发展迅猛，在大江南北、长城内外纷纷开花结果。
笨山大叔品牌大陆运营顺通源（北京）有限公司吃水不忘挖井人，一直以来都很重视公益事业。赚取财富不忘回**会，味道晶缘牵手红十字会等公益组织，持续关注大兴区团河农民工子弟小学，2010年累计捐款达到20万。据味道晶缘相关负责人介绍，2011年，他们将持续慰问，捐赠衣物办公用品，解决家庭困难的农民工子弟学杂费问题。另外公司还在扶持下岗职工再就业，建立大学生创业基金方面加大投入。做事业靠爱心，谋发展靠爱心，软件和硬件特色以外，也许正是对事业伙伴和社会大众的这份挚爱，成就了笨山大叔的辉煌，也持续着笨山大叔的灿烂。
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